E' stato un successo!
L’evento Loving Agostinello,
svolto lo scorso 16 Settembre a Matrice nel Molise,
ha onorato il grano antico molisano
grazie al Molino Cofelice e a tutti i partecipanti.
La partecipazione è stata numerosissima e ancor più numerose le richieste di riproporre in un contesto così dinamico come quello dell'antico Molino Cofelice di Matrice eventi ricc...
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grani
Molino Cofelice – Grani antichi locali e farine macinate a pietra naturale nel molino di Matrice in Molise.
La nostra Vetrina & Territorio sul web è pronta. Passate a visitarci... qui vi daremo tante informazioni sulla nostra attività, sui prodotti e sugli eventi promossi dal Molino Cofelice.
Noi mugnai appassionati della nostra terra... il Molise!
Uno spazio on line tutto nuovo, dedicato al nostro Molino Cofelice e a tutti voi che ne conoscerete aspetti, prodotti e filos...
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Festa della trebbiatura a Larino. Un rito della campagna e un inno al territorio con i grani antichi in Molise
La festa della trebbiatura è un inno alla campagna e al tempo trascorso nei campi con i suoi ritmi, la sua semplicità, i suoi profumi e la festosità con cui uomini, donne e bambini giocosi partecipavano all’attività agreste.
La trebbiatura, che segue sempre la mietitura, è il procedimento agricolo con cui si ottiene la separazione del chicco di frumento dalla paglia e dalla ...
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Rivivere il tratturo: grani e mulini antichi tra cultura e sapori di un tempo. Turismo e cibo Made in Molise
EVENTO CULTURALE ed ENOGASTRONOMICO nel MOLISE
LUNGO il TRATTURO, SAPORI AUTENTICI, CULTURA, STORIA e TERRITORIO
Convegno: Cerere lungo il tratturo, grani e mulini antichi del Molise
Domenica 30 Luglio 2017 - ore 18,30
C.da S. Giovanni Cerreto sul tratturo Lucera - Castel di Sangro
Campodipietra (CB) MOLISE - ITALIA
Con la partecipazione dei mulini Cofelice e Di Vi...
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