saperi

“Il Sapere che nutre” con noci, mandorle e cucina molisana. Turismo dei sapori e del benessere a Ferrazzano nel Molise.

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EVENTO CULTURALE ed ENOGASTRONOMICO nel MOLISE IL SAPER CHE NUTRE Mostra, Emporio, Convegno, Conviviale, Mandorle, Noci e Nocciole nel Molise PALAZZO CHIARULLI  FERRAZZANO (CB) MOLISE - ITALIA  4 NOVEMBRE 2017  -  ORE 17,30 TURISMO DEI SAPORI e DEL BENESSERE NEL MOLISE Cibo e incontri per far conoscere, approfondire, sperimentare che è possibile modificare i propri s...
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E’ festa a Matrice! Nell’antico Molino Cofelice si dà il benvenuto al grano Agostinello – Sapori antichi in Molise.

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- EVENTO ENOGASTRONOMICO NEL MOLISE - TURISMO DEI SAPORI E DEL GUSTO ITINERARI E TRADIZIONI DELLA BUONA TAVOLA IN ITALIA Loving Agostinello - "La tradizione nel piatto" Sabato 16 settembre 2017 - ore 20,00 presso l'Antico Molino Cofelice - Via Scalo Ferroviario MATRICE (CB) - MOLISE - ITALIA E’ festa! Ci siamo. Mancano solo poche ore alla festa del grano Agostinell...
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Molino Cofelice – Grani antichi locali e farine macinate a pietra naturale nel molino di Matrice in Molise.

Posted on by maria vasco
La nostra Vetrina & Territorio sul web è pronta. Passate a visitarci... qui vi daremo tante informazioni sulla nostra attività, sui prodotti e sugli eventi promossi dal Molino Cofelice. Noi mugnai appassionati della nostra terra... il Molise! Uno spazio on line tutto nuovo, dedicato al nostro Molino Cofelice e a tutti voi che ne conoscerete aspetti, prodotti e filos...
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Festa della trebbiatura a Larino. Un rito della campagna e un inno al territorio con i grani antichi in Molise

Posted on by maria vasco
La festa della trebbiatura è un inno alla campagna e al tempo trascorso nei campi con i suoi ritmi, la sua semplicità, i suoi profumi e la festosità con cui uomini, donne e bambini giocosi partecipavano all’attività agreste. La trebbiatura, che segue sempre la mietitura, è il procedimento agricolo con cui si ottiene la separazione del chicco di frumento dalla paglia e dalla ...
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